M E D U N K A

Včera neděle byla, včera byl krásný den. Mno ona ještě neděle je, tak proč si ji neosladit výborným tiramisu od Emanuela. Není nic lepšího, než v neděli odpoledne lenošit u oblíbeného seriálu, nechat si na jazyku rozplývat úžasnou chuť a zapíjet to výborným kafíčkem :-) Jak udělat tiramisu doma je velmi jednoduché, viz Emanuelovi stránky . Velkou nevýhodou je doba spotřeby. Mizí to až moc rychle :-( A nejlíp chutná po 10 hodinách v lednici :-)

Jeden čas jsem dost ulítla na čokoládovém Mysli od Emco . A po hodně dlouhý době mě napadlo přečíst si složení: celozrnné cereálie (ovesné vločky 39%), cukr, rostlinný olej, čokoláda 6,5% (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, aroma), celozrnná pšeničná mouka extrudovaná, extrudát (pšeničná krupice, cukr, kakao, sladová mouka, sůl jedlá, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný), pšeničná mouka, rozinky 4% (rozinky, rostlinný olej), kokos 2,5% (konzervant: oxid siřičitý), kakao, pšeničný škrob, lísková jádra (1%), antioxidant: askorbylpalmitát, přírodní extrakt s vysokým obsahem tokoferolů, sojový lecitin. A ve výsledku jsem se trošku zhrozila cože to jako jím. A vzhledem k tomu, že jsem si doma dělávala své vlastní, dala jsem vale tomu kupovanému. Recept na domácí čoko müsli: 1000g pšeničné vločky Hrst mandlí Hrst lískových oříšků Hrst rozinek 200g hořké čokolády Postup: Pšeničné vločky vysypeme na plech a dáme do trouby na 150 stupňů „osmahnout“.